COMIDINHAS PARA DEPOIS DO AMOR

Li numa reportagem sobre as questões que a ciência ainda não respondeu que nosso genoma é 99% igual ao do chimpanzé e o que nos diferencia não é a linguagem ou o uso de ferramentas, mas as habilidades de cozinhar e fazer fogo. Elas fizeram crescer o nosso cérebro e a capacidade de cooperação.

Não apenas cozinhar nos diferencia dos primatas, também a nossa forma de fazer amor. Na alimentação e na sexualidade a natureza exige um mínimo, bastante simples, destinado a preservação do individuo e da espécie. Mas, nosso cérebro insaciável, foi inventando ornamentos, especiarias, sofisticando.  Fomos criando toda uma gama de preparações culinárias e variações amorosas  tudo para celebrar a vida.

Assim recomendo o uso desta imaginação sem limites que a natureza nos dotou para exercitar as artes culinárias e preparar gostosas comidinhas para aguçar os sentidos de quem amamos. O poeta Vinicius de Moraes, na sua receita para viver um grande amor diz:

Para viver um grande amor
Conta ponto saber fazer coisinhas
Ovos mexidos, camarões, sopinhas
Molhos, filés com fritas, comidinhas
Para depois do amor
E o que há de melhor que ir pra cozinha
E preparar com amor uma galinha
Com uma rica e gostosa farofinha
Para o seu grande amor?

Confesso que nunca imaginei o poeta na cozinha, acreditava que seu poder de sedução vinha das poesia e da música. Na verdade um homem na cozinha é considerado muito sexy pelas mulheres, certamente porque este território é considerado feminino, e a surpresa de vê-los neste espaço é erótica. Se antes as nossas avós recomendavam que as mulheres aprendessem a ser boas cozinheiras porque desta forma poderiam “agarrar” e manter  os maridos, eles é que são desafiados a preparar novidades para agradar a amante.

 Para resolver  este dilema Isabel Allende dá uma ideia interessante,  ambos participarem da preparação e irem assim irem estreitando os laços, criando o clima para o que virá depois. Livros de receita não faltam e acredito que mesmo os (as) menos habilidosos (as) vão aprendem receitinhas para preparar em momentos de sedução. 

Um livro que considero delicioso é o Afrodite, desta escritora chilena, um texto com humor aguçado, trazendo cultura, arte e alegria de viver. Passeia pelos diversos tipos de ingredientes considerados afrodisíacos e propõe receitas para entradas, pratos principais e sobremesa. E você qual a receita favorita para preparar a dois.